В последнее время мне всегда хочется съесть что-нибудь гадкое. Обычно я обхожусь ролтоном, но в этот раз я решила выпендриться и сварить сырный суп. Давно хотела попробовать, а тут посмотрела рецепт в ютубе и поняла, что нет ничего проще. Так наивно думала я.
И вот какие ингредиенты нужны: основа для бульона (например, что-нибудь куриное), картошка, лук, морковка и 2 плавленных псевдо сырка.
Сварила куриный бульон, положила картошку, на сковородке слегка обжарила лук и морковку. Когда сварилась картошка, добавила к ней лук с морковкой. И в самом конце мелко нарезанный плавленный сырок. И ждать пока не раствориться сырок.
В общем, эти 2 псевдо сырка так и не растворились. И суп скорее стал походить на суп с добавлением тофу. Не знаю, какой тофу по вкусу, но именно это и напомнил мне нерастворившийся плавленный сырок.
Естественно, это мой такой неудачный опыт. Но в нашем колхозе и выбора то не было плавленных сырков. Пишу сейчас и вспоминаю те сырки советские. Даже вкус помню. Они мне тогда не очень нравились, потому что по зубам размазывались.
Суп, конечно, поели, но я так и не насытилась гадким. И завтра отправлю дочь за ролтоном.
Кстати, теперь практически все фотки для блога делает Катюша. Мне лень, у меня весна.
белые кубики-это сырки |
В общем, эти 2 псевдо сырка так и не растворились. И суп скорее стал походить на суп с добавлением тофу. Не знаю, какой тофу по вкусу, но именно это и напомнил мне нерастворившийся плавленный сырок.
Естественно, это мой такой неудачный опыт. Но в нашем колхозе и выбора то не было плавленных сырков. Пишу сейчас и вспоминаю те сырки советские. Даже вкус помню. Они мне тогда не очень нравились, потому что по зубам размазывались.
Суп, конечно, поели, но я так и не насытилась гадким. И завтра отправлю дочь за ролтоном.
Кстати, теперь практически все фотки для блога делает Катюша. Мне лень, у меня весна.